Schlagwort-Archive: flüssiges Stevia

Würzige Schokoladensauce nach Mole-Art

Publiziert am 14. März 2015 von Maria Metis

Würzige Schokoladensauce nach Art südamerikanischer Mole-Sauce In Südamerika haben Saucen mit der Bezeichnung „Mole“ eine lange Tradition. Sie enthalten immer irgendeine Art von Chili, viele Gewürze, meistens Tomaten oder Tomatillos, und manche werden auch mit Schokolade zubereitet. Um den hier … Weiterlesen →

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Mandellebkuchen, zucker- und mehlfrei

Publiziert am 13. März 2015 von Maria Metis

Zucker- und mehlfreie Mandel-Lebkuchen Zutaten für ca. 42 Stück: 400g gemahlene Mandeln (egal, ob blanchiert oder nicht, ich habe 200g blanchierte und 200g nicht banchierte genommen) 1 EL Kakaopulver (ungesüßt) 1 EL Lebkuchengewürz 1 TL Backpulver 110g Erythrit (oder Xylit) … Weiterlesen →

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